FICHA DE PRODUCTO

Espárrago
  • Producto: Espárrago (Asparagus officinalis)
  • Logística: Aérea

Espárrago fresco procedente de Perú.

PALETIZADO:

ENVASE N.º PALES CAJAS PALE TOTAL, CAJAS
Cajas de cartón 5kg 5+ 100 500+

PALETIZADO:

ENVASE: Cajas de cartón 5kg

Nº PALES: 5+

CAJAS POR PALE: 100

TOTAL CAJAS: 500+

CRITERIOS DE CALIDAD

-estar enteros.

-estar sanos, y exentos de podredumbre o deterioro.

-estar limpios, y prácticamente exentos de cualquier materia extraña visible.

-estar exentos de plagas que afecten al aspecto general del producto.

-estar exentos de daños causados por plagas.

-estar exentos de humedad externa anormal, salvo la condensación consiguiente a su remoción de una cámara frigorífica.

-estar exentos de cualquier olor y/o sabores extraños.

-tener un aspecto y olor frescos.

-estar prácticamente exentos de magulladuras.

-estar exentos de daños causados por un lavado o remojado inadecuado.

 

El corte en la base de los turiones deberá ser lo más neto posible.

Además, los turiones no deberán estar huecos, partidos, pelados ni quebrados.

Aéreo

El Espárrago aéreo llega a su destino en 2-3 días, la unidad de carga es un palet.

Presentación: 

Caja de 5Kg.

Manojos de 250 o 500 gramos

Calibres

JUMBO 22+
XL 18-21
L 14-17
STANDARD 10-13
SMALL 7-9

Aéreo

Marítimo

Tu proveedor de confianza en Perú

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